Unter erfahrener Leitung bereitest du am Freitag verschiedene Teige eigener Brotkreationen vor und lässt diese über Nacht aufgehen.

Am Samstag «schaffst» du die Brote auf, backst diese im Holzofen und erfährst dabei viel Wissenswertes über das Brotbacken mit verschiedenen Mehlsorten und diversen Zutaten.

Datum: Freitag, 23. und Samstag 24. Januar 2026

Zeit: Freitag 19.30 – 22.00 Uhr und Samstag 09.00 – 12.00 Uhr

Zusatzkosten: CHF 5.00 für diverse Zutaten und Material